Recept: Mézes kókuszkocka
Hozzávalók egy 30x40-es tepsihez, 35 kockához: A tésztához: 5 dkg margarin 30 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál méz 2 egész tojás 1 citrom reszelt héja 42 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 3 dl tej 1 csipet mézeskalács fűszerkeverék 5 dkg apróra vágott aszalt vegyes gyümölcs A mázhoz: 45 dkg margarin 45 dkg cukor 5 dkg keserű kakaópor 1 üvegcse Jamaicai rumaroma 2 dl tej Valamint: 30 dkg kókuszreszelék