Recept: Mandulás kalács
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dkg élesztő 10 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 10 dkg margarin 38 dkg finomliszt (a fele rétesliszt is lehet) csipet só 1 tojás A töltelékhez: 25 dkg hámozatlan mandula 1,5 dl főzőtejszín 10 dkg kristálycukor 1 tojás 1 kisebb alma A kenéshez: 1 tojássárga diónyi margarin 5 evőkanál sárgabaracklekvár