Recept: Bakonyi csirkepaprikás
Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke 2-3 közepes fej hagyma 10 dkg szalonna (vagy esetleg olaj és zsír fele-fele arányban) 1 zöld tv paprika pirospaprika só 20-25 dkg gomba 2 dl tejföl + 3 dl tejszín (vagy 5 dl tejföl + 1 dl tej) 1 púpozott evőkanál liszt