Hozzávalók: 50 dkg darálthús 2 répa 2 tojás 4 szelet beáztatott teljes kiőrlésű kenyér 2 kávéskanál pirospaprika 1 kávéskanál borsikafű 1 kávéskanál oregánó 1 kávéskanál bazslikom 1 kávéskanál feketebors 1 kávéskanál őrölt kömény 1 kávéskanál szerecsendió 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1,5 dl tej zsemlemorzsa só ízlés szerint 2 evőkanál mustár