Recept: Gyros grillen

2010. április 29. 11:03, Mindmegette

Hozzávalók: 60 dkg birka- vagy bárnycomb, de lehet csirke- vagy pulykamellfilé, illetve sertéstarja vagy karaj is kb. 1 púpozott kiskanál gyros fûszerkeverék 3 evôkanál olaj A tálaláshoz: 40 dkg lilakáposzta só 2 kisebb paradicsom 1 kisebb vöröshagyma vagy fehérhagyma fél fej saláta 1 kis pohár natúr joghurt 2 gerezd zúzott fokhagyma vagy fokhagymakrém só ôrölt feketebors 1 csapott evôkanál Erôs Pista 4 készen kapható pitakenyér

Tovább a teljes cikkre...

Keresés