Olvasnivaló: Szardella: hal, ami fűszer

2010. június 7. 0:36, Mindmegette

Eszik Dél-Európában és Észak-Afrikában, népszerű Dél-Indiában, mint curry alapanyag. A malájok, indonézek leginkább hallébe használják. Észak-Amerikában pizzafeltét és Caesar-saláta öntet készül belőle.

Tovább a teljes cikkre...