Túrós batyu IV.
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dl langyos tej 7,5 dkg margarin 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő 4 evőkanál kristálycukor 1 csipet só A töltelékhez: 40 dkg túró 5-6 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál búzadara 5 dkg mazsola 1 egész tojás 1 citrom reszelt héja