Hozzávalók: 5-6 szem burgonya (közepes nagyságú) só parasztkolbász erős paprika (aki szereti) friss petrezselyem zellerzöld (el is maradhat) A rántáshoz: olaj 2 evőkanál finomliszt fokhagyma ízlés szerint 1 kávéskanál pirospaprika A tésztához: 1 tojás finomliszt só