Recept: Tárkonyos fokhagyma
Hozzávalók: 10-15 nagy fej fokhagyma 1 üveg száraz fehérbor (félédes nem jó!) 2 dl ecet (10%) 15 dkg cukor 3 evőkanál olaj 1 evőkanál só 1 kávéskanál bors 3-5 db babérlevél 1-2 csokor friss tárkony (ha nincs, akkor szárított) esetleg 1 db cseresznye paprika