Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 evőkanál liszt 1 evőkanál zsír (füstölt szalonna kisült zsírja) kevés olaj 2 db babérlevél 3 db füstölt hús kocka esetleg só 3 kávéskanál pirospaprika kevés őrölt chilipaprika Valamint: 10-15 dkg kolozsvári füstölt szalonna 3-4 evőkanál tejföl