Recept: Rostonsült marha céklás krumplipürével
Hozzávalók: fejenként 2 szelet marha fehérpecsenye 1 kg krumpli 2 db nyers cékla 1 dl tej 6 dkg teavaj 40 dkg kelbimbó pici olaj zsemlemorzsa szezámmag só őrölt szerecsendió A páchoz: olaj bors fokhagyma mustár