Recept: Bakonyi sertésszelet II.

2010. október 6. 9:39, Mindmegette

Hozzávalók: 1 kg kicsontozott sertéskaraj 2 nagyobb fej hagyma 20 dkg húsos füstölt szalonna 40 dkg friss erdei gomba (csiperke is jó) 1-2 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 evőkanál paradicsompüré 2 dl száraz fehérbor 1-2 dl hús alaplé 3 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 2-3 evőkanál liszt 1 evőkanál libazsír só őrölt bors pirospaprika csípős piros arany

Tovább a teljes cikkre...