Recept: Zöldfűszeres szűzpecsenye gombaraguval és túrós csuszával
Hozzávalók: 2 db sertés szűzpecsenye 60 dkg csiperkegomba 2 közepes fej hagyma 50 dkg csusza tészta 50 dkg túró 5 dl tejföl 20 dkg füstölt szalonna 2 dl száraz fehérbor 2 dl húslé 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál zsír só bors őrölt petrezselyem kakukkfű rozmaring pirospaprika