Recept: Túrórudi torta II.
Hozzávalók 8 személynek: A piskótához: 2 tojás 6 dkg cukor 6 dkg finomliszt fél kávéskanál sütőpor 1 dkg cukrozatlan kakaópor 5 dkg cukor (a sziruphoz a kész piskóta tetejére) A töltelékhez: 1 csapott evőkanál zselatinpor 15-25 dkg porcukor (ízlés szerint) 50 dkg túró 1 dl tejföl 1 rúd vanília 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál citromlé 2,5 dl hideg tejszínből vert hab 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor