Recept: Tejszínes-parmezános spárgaleves
Hozzávalók: 1 evőkanál vaj 1 nagy póréhagyma 1 cm-es darabokra vágva (csak a fehér és világoszöld részeit használjuk fel 2-3 közepes burgonya meghámozva, 1 cm-es darabokra vágva 2 csokor spárga megtisztítva, fás szárát levágva, cm-es darabokra vágva 1 liter tyúkhúsleves 2,5 dl tejszín 2,5 dl tejföl só őrölt bors 2 evőkanál apróra vágott snidling reszelt parmezán ropogós kenyérkocka