Recept: Szűzérme gombás-zöldborsós petrezselyemmártással
Hozzávalók: 1 db sertésszűzérme 50 dkg gomba 25 dkg zöldborsó (konzerv) 1 nagy hagyma 1 csokor friss petrezselyem 4 gerezd fokhagyma 2,5 dl főzőtejszín 1 kávéskanál rizsliszt só őrölt bors oregánó pici cukor durvára őrölt színes bors pici liszt olaj