Curryleves báránygombóccal

2010. november 20. 3:36, Mindmegette

Hozzávalók: fél szál póréhagyma 10 dkg burgonya 5 dkg zeller 5 dkg sárgarépa 2 evőkanál olívaolaj 1 dl fehérbor 2 dl tejszín 3 dl zöldség alaplé 1 evőkanál curry A gombóchoz: 25 dkg darált bárányhús fél ág rozmaring 1 gerezd fokhagyma fél mokkáskanál garam masala só bors olívaolaj Valamint: 1 csokor friss koriander 10 dkg koktélparadicsom csipetnyi római kömény

Tovább a teljes cikkre...