Hozzávalók: 1,3 kg pulykamell só bors fokhagyma 1 db savanykás alma 15 dkg edami sajt 4 vékony szelet sonka A körethez: 2 fej lilahagyma 1 db piros kaliforniai paprika 1 db zöld kalifornia paprika 1 nagyobb cukkini kevés fagyasztott zöldborsó 25 dkg kelbimbó 75 dkg karfiol olaj