Olvasnivaló: Bors, a fűszerek atyja

2010. december 2. 18:36, Mindmegette

A só után a második leggyakrabban használt ételízesítő és az emberiség legrégebbi fűszere a bors. Napjainkban is igen nagy szerepe van a világ konyháiban, olyannyira, hogy a világ fűszer kereskedelmének egynegyedét jelenleg is ez a fűszer teszi ki.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés