Zellerkrémleves vajgaluskával
Hozzávalók: 1 nagy fehérítő zeller vagy angolzeller 2 evőkanál étolaj 3 dkg liszt 4 nagy gerezd fokhagyma fél fej vöröshagyma 1 húsleveskocka 1 füstölt ízű kocka só bors 2 dl főzőtejszín reszelt parmezán A vajgaluskához: 3 dkg vaj 1 tojás 5 dkg liszt só bors