Recept: Tom yum (thai csirkeleves kókusztejjel)
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 szál sárgarépa 1/4 fej káposzta 2 színes paprika 2 gerezd fokhagyma 1 szál thai citromfű 1 db thai chili 1 dkg galangal gyökér 4 lime levél 4 dl kókusztej 3 dl csirkeleves 8 dkg rizstészta 2 evőkanál halszósz 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál rizsecet korianderlevél 2 evőkanál olaj