Gyöngytyúkleves
Hozzávalók: 1 db fiatal gyöngytyúk (1,3 kg) 4 db sárgarépa 4 db fehérrépa 1 db karalábé 1 db zellergumó 1 csokor zellerlevél 1 csokor petrezselyemlevél 1 darabka kelkáposzta 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 8 szem egész feketebors 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika 8 szem borókabogyó só őrölt chili 1 db kisebb babérlevél