Csirke sörfőző módra
Hozzávalók: 1 db 1,5 kilós csirke 20 dkg vegyes erdei gomba 3 kis fej vöröshagyma 5 dkg vaj 10 szem borókabogyó 10 szem feketebors 2 babérlevél 1 evőkanál paradicsompüré 7,5 dl világos sör 1 nagy csokor petrezselyem só törött bors