Recept: Fehérboros pacalpörkölt

2011. január 16. 23:44, Mindmegette

Hozzávalók: 1 kg tisztított marhapacal 2 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 2-3 evőkanál zsír 1 evőkanál pirospaprika 1 csipet őrölt feketebors 1/2 mokkáskanál őrölt kömény 1 mokkáskanál szárított majoránna 1-2 babérlevél 4-5 dl száraz fehérbor opcionálisan 5-10 dkg szalonna, illetve egy kis csülök

Tovább a teljes cikkre...