Rakott kel IV.

2011. január 26. 0:45, Mindmegette

Hozzávalók 6 személyre: 1,4 kg-os kelkáposzta 50 dkg darált sovány sertéshús 15 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna 2 fej vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 25 dkg kerekszemű rizs megpárolva 1 evőkanál majoranna 1 kávéskanál őrölt színes bors 1 mokkáskanál őrölt kömény a káposzta főzővizébe só 1 kávéskanál pirospaprika piros arany vagy 2 evőkanál házilag eltett lecsó (én az utóbbit használtam) 1 kávéskanál ételízesítő 7-8 dl 20 %-os tejföl kb. 1 dl olívaolaj

Tovább a teljes cikkre...

Keresés