Recept: Pavlova torta IV.
Hozzávalók: A tortához: 4 tojásfehérje 10 kicsit púpos evőkanál porcukor (kb. 20 dkg) 1 rúd vanília kikapart belseje esetleg 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só 1 kiskanál ecet 1 csapott evőkanál étkezési keményítő A töltelékhez: 5 dl habtejszín 1 púpos evőkanál porcukor 2 csomag habfixáló (ha nem rögtön tálaljuk a tortát) eper, málna, ribizli, szeder vagy más gyümölcs (akár vegyesen is) megtisztítva, darabolva