Hozzávalók: 1 kisebb fej káposzta (kb. 70 dkg) 2 közepes répa (kb. 20 dkg) 1 apró vöröshagyma fele 1 evőkanál só 8 evőkanál majonéz 4 evőkanál tejföl 4 evőkanál főzőtejszín (tej is lehet) 2 evőkanál méz 2 evőkanál citromlé fél csokor petrezselyem 1 csapott mokkáskanál őrölt fehérbors 1 mokkáskanál ecetes torma