Oldal.Info
Ropogós-krémes batyuk szalonnával, zöldborsóval és sajttal töltve
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 0,5 dl étolaj 2,5 dkg élesztő 2 dl tej 1 mokkáskanál kristálycukor 1 csapott evőkanál só langyos víz A töltelékhez: 10 dkg füstölt szalonna 12 dkg fagyasztott zöldborsó 1 nagy fej vöröshagyma 2 nagyobb gerezd fokhagyma 1 kicsi TV paprika 3 szelet erős paprika - ízlés szerint 2 db tojás 10 dkg reszelt sajt 2 púpos evőkanál tejföl 2 púpos evőkanál natúr sajtkrém 2 eevőkanál friss, aprított petrezselyemzöld 2 kisebb burgonya só bors 4-5 szelet gépsonka A kenéshez: 1 db tojás kb. 0,5 dl tejföl