Recept: Fasírtgolyók gombás paradicsomszósszal

2011. március 16. 11:09, Mindmegette

Hozzávalók: A fasírthoz: 40 dkg darált hús 1-2 zsemle (áztatva) 1 fej hagyma (reszelve) 3 gerezd fokhagyma (reszelve) 1 db tojás só bors pirospaprika őrölt kömény majoránna olaj szezámmag zsemlemorzsa A paradicsomszószhoz: 50 dkg finom passzírozott paradicsom (üveges) 40 dkg gomba (szeletelve) 1 hagyma (reszelve) 2 gerezd fokhagyma (reszelve) cukor só babérlevél bazsalikom oregánó, bors, zeller levél, olaj A körethez: héjában főtt burgonya

Tovább a teljes cikkre...