Hozzávalók: 1 csomag friss vajas-leveles tészta (275 gr-os kiszerelés) 1 tojásfehérje 2 evőkanál holland kakaópor 1/2 rúd vanília kikapart belseje (vaníliás cukorral is helyettesíthető) 2 evőkanál finomszemű kristálycukor A tetejére: kb. 1 evőkanálnyi jégcukor