Török töltött paprika

2011. május 11. 22:24, Mindmegette

Hozzávalók: 1 kg töltenivaló zöldpaprika 5 dkg fenyőmag 5 dkg szárított ribizli (ennek hiányában esetleg kisszemű mazsola) 2 nagy fej vöröshagyma finomra vágva 2 pohár rizs 1 pohár olívaolaj 1 evőkanál fahéj 1,5 evőkanál szárított menta 1 kávéskanál feketebors 1 kávéskanál szegfűbors 1 citrom leve só néhány szem paradicsom

Tovább a teljes cikkre...