Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg rétesliszt 2,5 dkg élesztő 2 dl víz 1 teáskanál só 1 kávéskanál cukor 1 dl olaj A töltelékhez: 30 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl kapor ízlés szerint - jó sok :) só bors 3 gerezd fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma 1-2 evőkanál liszt