Oldal.Info
Eperhabbal töltött fánkok
Hozzávalók: Az égetett tésztához: 7,5 dkg finomliszt 5 dkg jó minőségű vaj, apró kockákban 0,75 dl tej 0,75 dl víz 2 db nagyobb tojás enyhén felverve A töltelékhez és díszítéshez: 20 dkg zamatos eper 2-3 rózsaszín kekszmorzsa vagy összetört habcsók 2,5 dl alaposan lehűtött habtejszín 7 dkg porcukor 1 teáskanál narancslikőr (elhagyható)