Fűszeres sült oldalas tökfőzelékkel

2011. június 5. 11:24, Mindmegette

Hozzávalók: oldalas A páchoz: 1 nagy vöröshagyma reszelve 6 gerezd fokhagyma reszelve borsikafű ízlés szerint durvára darált színes bors őrölt kömény mustár só cayennebors 5-6 szem boróka bogyó 5-6 szem szegfűbors 0,5 dl tej 1 dl olaj 3 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál mustár 1 evőkanál cukor A főzelékhez: 1,5 kg gyalult tök 2 csokor kapor 4,5 dl tejföl 2 evőkanál balzsamecet 1 nagy hagyma reszelve pirospaprika olaj

Tovább a teljes cikkre...