Hozzávalók: 60 dkg tarkabab 3 nagyobb fej hagyma 2 db zöldpaprika (egyik lehet bogyiszlói) 2 db lédús paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma 2 dl száraz, minőségi vörösbor extra szűz olívaolaj só frissen őrölt bors őrölt pirospaprika őrölt kömény majoránna piros arany babérlevél