Recept: Zöldborsóleves daragaluskával
Hozzávalók kb. 1,7 liter leveshez: 40 dkg kifejtett zöldborsó 1 szál közepes sárgarépa - darabolva 1 szál közepes fehér répa -darabolva 2-3 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál liszt 1 kis fej vöröshagyma - finomra vágva kevés pirospaprika só őrölt bors aprított petrezselyem cukor - ízlés szerint A grízgaluskához: 1 tojás kb. 3,5-4 evőkanál búzadara (függ a tojás nagyságától) bors pici só