Hozzávalók: 4 db narancs 2 dl narancslé 1 dl narancslikőr 1 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 1 dl habtejszín 4 db tojás 2 evőkanál hársméz 20 dkg friss vagy fagyasztott erdei gyümölcs vegyesen 2 evőkanál szárított vagy friss ehető virágszirom (akác, ibolya, bodza stb.)