Hozzávalók: 4 db 40-50 dkg-os tisztított hal (keszeg, kárász, domolykó, stb.) 50 dkg paradicsom 2 nagy fej vöröshagyma vagy 1 kisebb póréhagyma 4 gerezd fokhagyma Worchester szósz sűrített paradicsom hal fűszerkeverék 1 egész citrom só bors bazsalikom menta szalonna