Recept: Rizses lecsó kolbásszal
Hozzávalók: 80 dkg színes zöldpaprika tetszés szerint aprítva 40 dkg érett paradicsom aprítva 40 dkg vöröshagyma finomra aprítva 2 gerezd fokhagyma zúzva, aprítva 1 bő teáskanál őrölt pirospaprika 15 dkg kolozsvári szalonna vagy bacon aprítva 20 dkg füstölt száraz kolbász héját lehúzva, ferdén aprítva 8-10 dkg hosszú szemű rizs kevés őrölt bors 1 kocka cukor vagy pici cukor só