Bundás-gombás sertésszelet
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 4 db zsemle kevés tej 5 tojás 4 sertésmájkrém 25 dkg gomba 2 nyers tojás 15 dkg reszelt sajt apróra vágott petrezselyem karikára vágott vöröshagyma őrölt bors só fűszerek ízlés szerint 2 dl tejföl