Gazdag nyári saláta grillezett cukkinivel és avokádókockákkal

2011. augusztus 9. 20:41, Mindmegette

Hozzávalók 4 személyre előételként: 2 db közepes újburgonya (kb. 25 dkg) 1-2 db zsenge cukkini (kb. 25 dkg) 2 db nagyobb, kemény húsú paradicsom (kb. 25 dkg) 1 db érett avokádó 6-8 db fekete és ugyanennyi zöld olívabogyó 1 evőkanál olívaolaj só bors Az öntethez: 1 evőkanál dijoni mustár 1 evőkanál vörösborecet 1,5 evőkanál tökmagolaj 1/2 kávéskanál só A tálaláshoz: kevés balzsamecet-szirup (elhagyható)

Tovább a teljes cikkre...

Keresés