Hozzávalók: 20 dkg vegyes zöldség 15-20 dkg nyers füstölt császárszalonna vagy parasztsonka 10 dkg fejtett bab 10-15 dkg kelkáposzta 1,5 dl tejföl 1-2 szem friss paradicsom 1 közepes méretű vöröshagyma 4 szelet kenyér só őrölt bors petrezselyem zöld zeller zöld fokhagyma kakukkfű majoránna olaj