Máktorta citrusos mascarpone krémmel
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 1 db alma 2 dl kefir 2 evőkanál olaj 3 evőkanál darált mák 2 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 1 kiskanál őrölt fahéj 1 csomag Bourbon vaníliás cukor kevés só 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál cukor A krémhez: 30 dkg mascarpone sajtkrém 1 dl habtejszín 1 csomag lapzselatin 2 db citrom héja és leve 1 db narancs héja 2 csomag Bourbon vaníliás cukor 2 evőkanál cukor A díszítéshez: pár szem kék áfonya pár szem kandírozott narancshéj hintésnyi zöld pisztácia