Kolozsvári gombás máj

2011. augusztus 16. 14:25, Mindmegette

Hozzávalók: 60 dkg kacsamáj (pulykamáj) 50 dkg csiperkegomba 2 fej hagyma 15 dkg kolozsvári szalonna 6 dkg vaj 4 dl tejföl 2 kanálnyi olaj 1 kanálnyi petrezselyem zöld 1 kanálnyi liszt só bors pirospaprika

Tovább a teljes cikkre...