Hozzávalók: 20 dkg fehér tönkölyliszt 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1/2 csomag sütőpor 25 dkg nádcukor 3 nagyobb tojás 1 dl tej 1/2 dl olaj 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál mandula aroma csipet só 50 dkg szilva 2 teáskanál őrölt fahéj 5 dkg szeletelt mandula kb. 2 dkg vaj a forma kenéséhez