Oldal.Info
Mascarponés-zabpelyhes torta karamellizált banánnal és barackkal
Hozzávalók: A tésztához: 2 db tojás 10 dkg vaj 2 evőkanál cukor 2 evőkanál zabpehely 1 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor pici só 1 kiskanál őrölt fahéj A krémhez: 1 csomag lapzselatin 2 dl habtejszín 25 dkg mascarpone krémsajt 1 narancs reszelt héja A karamellizált gyümölcshöz: 3 db banán 2 db őszibarack 5 dkg vaj 8 dkg cukor A tetejére: 4 dkg cukor 1 csomag Bourbon vaníliás cukor 1-2 db őszibarack