Hozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 80 dkg liszt só oregánó A raguhoz: 1 nagyobb hagyma 4 gerezd fokhagyma 3 db sárgarépa 1 csomag szárzeller 1/3 része 1 doboz darabolt paradicsom 3,7 dl sűrített paradicsom (üveges) 40 dkg darált borjúhús 40 dkg gomba 2 db babérlevél oregánó só cukor őrölt bors borsikafű Valamint: 30 dkg tejszínes krémsajt 20 dkg reszelt sajt reszelt parmezán sajt