Padlizsános csiga chipotléval

2011. október 3. 13:24, Mindmegette

Hozzávalók 15-16 darabhoz: 1 csomag friss leveles tészta (275 gr) 1 db kisebb padlizsán (25 dkg) 2 db lucullus paradicsom 1 db közepes méretű salotta 1 evőkanál olívaolaj 1/2 mokkáskanál közepes erősségű chipotle-pehely (őrleménnyel is helyettesíthető) 1 kisebb ágacska rozmaring levelei 1 kis csokor petrezselyemzöld finomra vágva 5 dkg reszelt félkemény sajt (pl. gouda, edámi) ízlés szerint só A tetejére: 3-5 dkg félkemény sajt (pl. gouda, edámi)

Tovább a teljes cikkre...

Keresés