Recept: Nyúlpástétom tésztakosárban erdei gombamártással
Hozzávalók: 1 csomag élesztős leveles tészta 1 tojás szezámmag A pástétomhoz: 50 dkg nyúlhús (jelen esetben gerinc) 1 hagyma 1 kisebb paprika 1 kisebb paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma só bors majoránna 1 dl bor A gombamártáshoz: 25 dkg erdei gomba (jelen esetben szárított) 2 dl főzőtejszín 1 kanál liszt 1 hagyma só bors szerecsendió szarvasgomba esszencia rozmaring 2 gerezd fokhagyma