Recept: Fűszeres szűzpecsenye
Hozzávalók: 50 dkg sertés szűz 20 dkg angolszalonna 40 dkg paradicsom 40 dkg paprika só bors A pácoláshoz: zúzott borskeverék 40 dkg vöröshagyma 2-3 db babérlevél 1 fej fokhagyma Whorcestershire szósz 1 evőkanál dijoni mustár 1 teáskanál őrölt rozmaring só